Bułeczki z masłem czosnkowym

Wykonanie:

Do mąki pokruszyć drożdże, dodać sół oraz oregano. Wlać tyle wody, aby dało się zagnieść dość miękkie ciasto, dodać oliwę. Chwilę wyrabiać ciasto, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.
Masło czosnkowe: oczyszczony, rozdrobniony czosnek dodać do rozgniecionego widelcem masła(można też dodać posiekana natkę pietruszki), posolić do smaku, uformować kulkę, udekorować natka lub ząbkiem czosnku, włożyć do lodówki.
Z ciasta formować kulki średnicy ok. 3,5 cm, układać na blasze, wyścielonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę posmarować oliwa. Piec, aż bułeczki się lekko zrumienią. Podawać gorące z masłem czosnkowym.

Uwagi:

Można dać samą mąkę na pizzę lub mąkę na pizzę pół na pół z razową.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

• Kuchnia Polska
• Pieczywo weg.
• Potrawy mączne weg.