« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 10
(z pieczeniem/smażeniem):
1 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Rodzynki sparzyć. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i serkiem. Dodać rodzynki i skórkę pomarańcza, oraz 1/4 tabliczki startej czekolady. Wymieszać.
Sok z pomarańczy podgrzać. W gorącym soku rozpuścić żelatynę, lekko przestudzić. Sok z żelatyną wymieszać z kilkoma łyżkami masy serowej, a potem połączyć z pozostałą masą.
Tabliczkę czekolady połamać na kawałki i stopić na parze. Bezę posmarować płynną czekoladą. Gdy stężeje, nałożyć na nią masę serową.
Wstawić do lodówki na 3 godziny, aż masa zastygnie. Po wyjęciu z tortownicy ozdobić likierem i wiórkami z czekolady.
Smacznego!Autor: Angelcake23
Zobacz inne przepisy użykownika!
Sernik bez pieczenia na bezowym spodzie
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 10(z pieczeniem/smażeniem):
1 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| białka | 2 | sztuk | |
| cukier | 0,75 | szklanek | |
| czekolada - tabliczka | 1,5 | porcja | |
| serek homogenizowany | 0,5 | kilogramów | |
| cukier puder | 3 | łyżek stołowych | |
| żółtka | 5 | sztuk | |
| rodzynki | 10 | dekagramów | |
| sok z pomarańczy | 0,3 | szklanek | |
| żelatyna | 3 | łyżek stołowych | |
| skórka pomarańczowa w cukrze | 3 | łyżek stołowych | |
| ajerkoniak | 25 | mililitrów |
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno, wsypując powoli 3/4 szkl. cukru. Małą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Nałożyć równą warstwę piany. Suszyć 1,5 godz, w piekarniku o temp. 100 st. C.Rodzynki sparzyć. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i serkiem. Dodać rodzynki i skórkę pomarańcza, oraz 1/4 tabliczki startej czekolady. Wymieszać.
Sok z pomarańczy podgrzać. W gorącym soku rozpuścić żelatynę, lekko przestudzić. Sok z żelatyną wymieszać z kilkoma łyżkami masy serowej, a potem połączyć z pozostałą masą.
Tabliczkę czekolady połamać na kawałki i stopić na parze. Bezę posmarować płynną czekoladą. Gdy stężeje, nałożyć na nią masę serową.
Wstawić do lodówki na 3 godziny, aż masa zastygnie. Po wyjęciu z tortownicy ozdobić likierem i wiórkami z czekolady.
Smacznego!
Autor: Angelcake23
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
