« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Oczyszczony czosnek, imbir i papryczki zgnieść na jednolitą masę z niewielką ilością octu.
Ocet z cukrem zagotować i do wrzącego wrzucić mango oraz melon i gotować na małym ogniu 5 minut. Dodać pozostałe składniki, mieszając, osolić do smaku i gotować 15 minut. Ostudzić i przełożyć do słoiczków. Chutney po otwarciu można przez 3-4 dni trzymać w lodówce.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Mango chutney
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| melon | 1 | sztuk | |
| mango | 1 | sztuk | |
| papryczki chili suszone | 2 | sztuk | |
| ocet winny | 100 | mililitrów | |
| czosnek | 4 | ząbki | |
| imbir | 0,5 | łyżek deserowych | |
| migdały | 25 | gramów | |
| cukier brązowy | 200 | gramów | |
| rodzynki | 100 | gramów | |
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Obrany melon przekroić, usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę. Obrane mango pokroić na plasterki i razem z melonem posolić.Oczyszczony czosnek, imbir i papryczki zgnieść na jednolitą masę z niewielką ilością octu.
Ocet z cukrem zagotować i do wrzącego wrzucić mango oraz melon i gotować na małym ogniu 5 minut. Dodać pozostałe składniki, mieszając, osolić do smaku i gotować 15 minut. Ostudzić i przełożyć do słoiczków. Chutney po otwarciu można przez 3-4 dni trzymać w lodówce.
Uwagi:
Migdały posiekane.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
