« Powrót  

Gołąbki z pieca

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 80 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
kapusta włoska 1 sztuk
cebula 1 sztuk
oliwa według uznania
ryż 125 gramów
mięso mielone 500 gramów
kajzerka 1 sztuk
mleko 0,5 szklanek
jajka 1 sztuk
pieprz według uznania
sól według uznania
musztarda 2 łyżek stołowych
natka pietruszki 2 łyżek stołowych
bulion 1 szklanek

Wykonanie:

Oczyszczona kapustę wrzucić na 3 minuty na osolony wrzątek. Przelać zimna wodą, odciąć 12 liści, usunąć grube nerwy.
Farsz: oczyszczoną, drobno posiekana cebule zeszklić na oliwie. Wymieszać z gotowanym ryżem, mięsem mielonym, namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerką, jajkiem, musztarda i posiekana natka pietruszki. Mieszając doprawić do smaku pieprzem oraz solą.
Farsz zawinąć w 8 liści. Przełożyć do brytfanki wyłożonej resztą liści i podlać szklanka bulionu. Dusić 50 minut w 180 stopniach.

Uwagi:

Aby gołąbki się nie rozpadły można każdy przewiązać nitką.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: