« Powrót  

Pieczarki w cieście

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 40 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
jajka 1 sztuk
piwo 0,5 szklanek
mąka 3 łyżek stołowych
czosnek 2 ząbki
ser żółty 1 łyżek stołowych
szczypiorek 0,25 pęczek
bazylia listki według uznania
majonez 2 łyżek stołowych
jogurt naturalny 2 łyżek stołowych
pomidory 2 sztuk
sok z cytryny 2 łyżek deserowych
sałata według uznania
pieczarki 300 gramów
olej według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania

Wykonanie:

Żółtko zmiksować z piwem i mąką, dodać starty żółty ser, wymieszać i odstawić na kilka minut pod przykryciem. Oczyszczony czosnek rozdrobnić. Oczyszczona zieleninę posiekać. Majonez utrzeć z jogurtem i czosnkiem, wymieszać z ziołami. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Oczyszczone kila liści sałaty porwać na mniejsze kawałki, a pomidory pociąć na cząstki. Białko ubić na sztywno i delikatnie połączyć z ciastem piwnym. Pieczarki oczyścić.
W szerokim rondlu rozgrzać olej do głębokiego smażenia. Grzyby nabijać na widelec, zanurzać w cieście i wkładać na rozgrzany olej. Smażyć 2 minuty. Wyjąć łyżką cedzakową, osączyć. Przełożyć na talerz, obłożyć sałatą i pomidorami. podawać z sosem czosnkowym.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: