« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Kakao rozpuścić w 100 ml gorącej wody. Dobrze utrzeć 8 jaj, 300g cukru, cukier waniliowy, sok i skórkę otarta z wyszorowanej cytryny, ser mielony, gęsta śmietanę, budynie oraz kaszę manna. Połowę masy serowej wymieszać z rozpuszczonym kakao. Schłodzone ciasto rozwałkować i wylepić nim dużą blachę, wyścielona papierem do pieczenia. Na ciasto wyłożyć jasna masę serową, a na jej wierzchu rozłożyć kleksy z ciemnej masy. Za pomocą łyżki wykonać z nich marmurek. Piec ok. 60 minut w 180 stopniach, ostudzić. Wiśnie kandyzowane obtoczyć w cukrze i na przemian: czerwone i zielone, układać na cieście. Sernik pokroić na kwadraty. Można podawać z bita śmietaną lub lodami waniliowymi.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Marmurkowy sernik z blachy
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 350 | gramów | |
| masło | 175 | gramów | |
| cukier | 475 | gramów | |
| sól | 1 | szczypta | |
| żółtka | 1 | sztuk | |
| jajka | 9 | sztuk | |
| kakao | 40 | gramów | |
| ser mielony | 1,5 | kilogramów | |
| cukier waniliowy | 1 | sztuk | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| budyń waniliowy | 3 | sztuk | |
| śmietana | 250 | gramów | |
| kasza manna | 6 | łyżek stołowych | |
| wiśnie kandyzowane | według uznania | ||
| cukier | według uznania |
Wykonanie:
Z przesianej maki, 175g cukru, masła, soli oraz 1 żółtka zagnieść gładkie ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut.Kakao rozpuścić w 100 ml gorącej wody. Dobrze utrzeć 8 jaj, 300g cukru, cukier waniliowy, sok i skórkę otarta z wyszorowanej cytryny, ser mielony, gęsta śmietanę, budynie oraz kaszę manna. Połowę masy serowej wymieszać z rozpuszczonym kakao. Schłodzone ciasto rozwałkować i wylepić nim dużą blachę, wyścielona papierem do pieczenia. Na ciasto wyłożyć jasna masę serową, a na jej wierzchu rozłożyć kleksy z ciemnej masy. Za pomocą łyżki wykonać z nich marmurek. Piec ok. 60 minut w 180 stopniach, ostudzić. Wiśnie kandyzowane obtoczyć w cukrze i na przemian: czerwone i zielone, układać na cieście. Sernik pokroić na kwadraty. Można podawać z bita śmietaną lub lodami waniliowymi.
Uwagi:
Wiśnie kandyzowane zielone i czerwoneAutor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
