« Powrót  

Cukinie lub kabaczki faszerowane mielonym

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 60 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
cukinie - młode 4 sztuk
papryka 2 sztuk
cebula 1 sztuk
oliwa 4 łyżek stołowych
mięso mielone z indyka 400 gramów
ryż - ugotowany 2 szklanek
ser żółty 100 gramów
koncentrat pomidorowy 3 łyżek stołowych
czosnek 3 ząbki
oregano według uznania
tymianek według uznania
bazylia według uznania
papryka mielona słodka według uznania
papryka mielona ostra według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania

Wykonanie:

Umyte cukinie lub kabaczki przekroić wzdłuż na połówki i łyżką wybrać ze środka część miąższu, pozostawiając przy skórce ścianki o grubości 1 cm. Wybrany miąższ posiekać razem z obraną cebulą oraz oczyszczoną papryką. Podsmażyć na oliwie, dodać mielone mięso i smażyć razem 5 minut, aż mięso będzie brązowe. Wymieszać z ugotowanym ryżem, dodać starty ser i koncentrat. Doprawić rozdrobnionym czosnkiem, ziołami, mielona papryką oraz sola i pieprzem. Kabaczki lub cukinie napełnić przygotowanym farszem, zawinąć w folię aluminiową. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: