« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ciasto: mąkę wymieszać z pół szklanki cukru i solą. Dodać masło i posiekać, powoli dolewać zimna wodę i zagnieść ciasto. Zawinąć w folie i włożyć na 30 minut do lodówki. Rozwałkować do grubości 2mm, wyciąć kółka i wyłożyć nimi dołki formy na mufinki. Po nakłuwać widelcem, formę włożyć na kolejne 10 minut do lodówki. Piec w 200 stopniach, aż ciasto zrobi się złote (ok. 10 minut). Śmietanę, jajka, o,75 szklanki cukru oraz sok z cytryny zmiksować i masą napełnić podpieczone babeczki. Ponownie wstawić do piekarnika i piec w 160 stopniach tylko tak długo, aż zetnie się wierzch kremu (ok. 15 minut), wystudzić. Podawać lekko ciepłe ze świeżymi owocami i porcją bitej śmietany.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
jeszcze nic nie ugotowalam, ani niczego nie zepsulam ;-), ALE JUZ MOGE PO POBIEZNYM PRZEGLADNIECIU POWIEDZIEC-STRASZNIE FAJNE STRONY! dziekuje :-) Zaba-Nienawidzaca-Gotowac (ale niewykluczone, ze mi sie odmieni kiedys! :-D)
Cytrynowy krem lemond curd
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 12(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 2 | szklanek | |
| cukier | 3 | łyżek stołowych | |
| sól | 1 | łyżek deserowych | |
| masło | 150 | gramów | |
| woda | 0,25 | szklanek | |
| cukier | 0,75 | szklanek | |
| jajka | 3 | sztuk | |
| śmietana kremówka | 0,75 | szklanek | |
| sok z cytryny | 0,5 | szklanek |
Wykonanie:
Natłuścić formę na mufinki i oprószyć mąką.Ciasto: mąkę wymieszać z pół szklanki cukru i solą. Dodać masło i posiekać, powoli dolewać zimna wodę i zagnieść ciasto. Zawinąć w folie i włożyć na 30 minut do lodówki. Rozwałkować do grubości 2mm, wyciąć kółka i wyłożyć nimi dołki formy na mufinki. Po nakłuwać widelcem, formę włożyć na kolejne 10 minut do lodówki. Piec w 200 stopniach, aż ciasto zrobi się złote (ok. 10 minut). Śmietanę, jajka, o,75 szklanki cukru oraz sok z cytryny zmiksować i masą napełnić podpieczone babeczki. Ponownie wstawić do piekarnika i piec w 160 stopniach tylko tak długo, aż zetnie się wierzch kremu (ok. 15 minut), wystudzić. Podawać lekko ciepłe ze świeżymi owocami i porcją bitej śmietany.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: Zaba |
Data: 2009-09-29 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
