« Powrót  

Placek porzeczkowy

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 15
czas(z pieczeniem/smażeniem): 100 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 200 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
margaryna 1 kostek
cukier 375 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
sól 1 szczypta
jajka 6 sztuk
mąka ziemniaczana 100 gramów
porzeczki czerwone 500 gramów
cukier puder według uznania

Wykonanie:

Miękką margarynę, 175g cukru, cukier waniliowy i szczyptę soli utrzeć na gładką masę, ucierając, dodawać stopniowo 4 żółtka oraz 2 całe jajka. Połączyć z mąkami wymieszanymi z proszkiem do pieczenia. Przełożyć do dużej blaszki wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec 25 minut w 180 stopniach. Porzeczki oczyścić (kilka gałązek pozostawić do dekoracji). Białka ubić na sztywno, dodając stopniowo 200g cukru, ubijać, aż się rozpuści. Dodać porzeczki i wymieszać. Ciasto wyjąć z piekarnika, rozłożyć pianę z porzeczkami, wygładzić i w tej samej temperaturze piec jeszcze 20 minut, ostudzić. Przed podaniem pokroić na kawałki, udekorować na wierzchu gałązkami porzeczek oraz cukrem pudrem.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: