« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Do garnka wsyp całą mąkę i ucieraj drewniana łyżką, aż zacznie odstawać od ścianek naczynia. Dodaj jajko i mieszaj,aż do wyrobienia gładkiej masy. Następnie wbij drugie jajo, wymieszaj i dodaj ostatnie, cały czas dokładnie ucierając.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto nałóż do szprycy z gładka końcówką i wyciśnij na blachę 15 kuleczek ciasta. Piecz przez 15-20 min, a później ostudź profitrolki na metalowej kracie.
W garnku zagotuj śmietanę, a następnie zdejmij ją z ognia, dodaj czekoladę i ubij oba składniki trzepaczką na gładka masę.
Z każdej profitrolki odetnij nożyczkami kuchennymi wierzch. Ciasteczka napełnij lodami waniliowymi i przykryj odcietą górę warstwą cista. Ułóż po trzy profitrolki na talerzyku deserowym, polej gorącym sosem czekoladowym i od razu podawaj.
Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Profitrolki z lodami waniliowymi
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| masło | 100 | gramów | |
| cukier | 1 | łyżek stołowych | |
| sól | 1 | szczypta | |
| mąka | 150 | gramów | |
| jajka | 3 | sztuk | |
| śmietana | 200 | mililitrów | |
| czekolada gorzka | 200 | gramów | |
| lody waniliowe | 15 | gałka |
Wykonanie:
Piekarnik nagrzej do temperatury 190 st. Do garnka wlej 400 ml wody, dodaj masło, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj, zagotuj zdejmij z ognia.Do garnka wsyp całą mąkę i ucieraj drewniana łyżką, aż zacznie odstawać od ścianek naczynia. Dodaj jajko i mieszaj,aż do wyrobienia gładkiej masy. Następnie wbij drugie jajo, wymieszaj i dodaj ostatnie, cały czas dokładnie ucierając.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto nałóż do szprycy z gładka końcówką i wyciśnij na blachę 15 kuleczek ciasta. Piecz przez 15-20 min, a później ostudź profitrolki na metalowej kracie.
W garnku zagotuj śmietanę, a następnie zdejmij ją z ognia, dodaj czekoladę i ubij oba składniki trzepaczką na gładka masę.
Z każdej profitrolki odetnij nożyczkami kuchennymi wierzch. Ciasteczka napełnij lodami waniliowymi i przykryj odcietą górę warstwą cista. Ułóż po trzy profitrolki na talerzyku deserowym, polej gorącym sosem czekoladowym i od razu podawaj.
Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
