« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Pokrusz drożdże do miski, wlej trochę wody i mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
Dodaj resztę wody, olej, sól i prawie całą mąkę. Część mąki zachowaj do wyrobienia ciasta.
Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie, po czym przykryj je i pozostaw na 40 min. do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, z dala od przeciągu. Podgrzej piekarnik do temp. 250 st.
Podsmaż mieloną wołowinkę na maśle na brązowy kolor. Dodaj przyprawę meksykańską, oregano, sól i rozgnieciony czosnek.
Ciasto rozwałkuj na okrągły placek i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozsmaruj na wierzchu przecier pomidorowy i mięso z przyprawami.
Paprykę i cebulę pokrój w cienkie paseczki. Tak przygotowane warzywa ułóż na pizzy i posyp tartym serem.
Piecz pizzę przez ok. 10 min., aż lekko zbrązowieje i od razu podawaj.Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Pizza po meksykańsku
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
70 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| woda | 200 | mililitrów | |
| drożdże | 25 | gramów | |
| olej | 1 | łyżek stołowych | |
| sól | 1 | łyżek deserowych | |
| mąka | 350 | gramów | |
| mielona wołowina | 300 | gramów | |
| masło | 1 | łyżek stołowych | |
| Przyprawa meksykańska | 1 | łyżek deserowych | |
| oregano | 1 | łyżek deserowych | |
| sól | 1 | łyżek deserowych | |
| czosnek | 1 | ząbki | |
| przecier pomidorowy | 50 | mililitrów | |
| papryka czerwona | 1 | sztuk | |
| cebula czerwona | 1 | sztuk | |
| ser | 400 | gramów |
Wykonanie:
Podgrzej wodę do temp. 37 st. - w rondelku lub kuchence mikrofalowej.Pokrusz drożdże do miski, wlej trochę wody i mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
Dodaj resztę wody, olej, sól i prawie całą mąkę. Część mąki zachowaj do wyrobienia ciasta.
Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie, po czym przykryj je i pozostaw na 40 min. do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, z dala od przeciągu. Podgrzej piekarnik do temp. 250 st.
Podsmaż mieloną wołowinkę na maśle na brązowy kolor. Dodaj przyprawę meksykańską, oregano, sól i rozgnieciony czosnek.
Ciasto rozwałkuj na okrągły placek i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozsmaruj na wierzchu przecier pomidorowy i mięso z przyprawami.
Paprykę i cebulę pokrój w cienkie paseczki. Tak przygotowane warzywa ułóż na pizzy i posyp tartym serem.
Piecz pizzę przez ok. 10 min., aż lekko zbrązowieje i od razu podawaj.
Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
