« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
225 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Podgrzej piekarnik do temp. 170 st. Jeśli twaróg jest ścisły, pokrusz go nad miską na kawałki; w innym przypadku przełóż go po prostu łyżką. Dodaj cukier i ucieraj na gładką masę. Wlej sok z cytryny, a następnie wbijaj po kolei jajka, cały czas ucierając.
Przełóż masę na spód herbatnikowy i piecz przez godzinę. Pozostaw do ostygnięcia w temp. pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na 3 godziny.
Przygotuj sos cytrynowy. Do miski ze skondensowanym mlekiem dodaj cukier i ubijaj, aż się rozpuści. Wtedy dodaj skórkę i sok z cytryny.
Ostrożnie wyjmij sernik z formy. Polej go sosem cytrynowym, udekoruj listkami mięty i oprósz cukrem pudrem. Podawaj natychmiast.Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
dodajemy mleko skondensowane slodzone czy nie slodone?
Sernik cytrynowy
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
225 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| herbatniki | 250 | gramów | |
| masło | 125 | gramów | |
| twaróg | 750 | gramów | |
| cukier | 115 | gramów | |
| sok z cytryny | 100 | mililitrów | |
| jajka | 3 | sztuk | |
| cukier puder | 100 | gramów | |
| mleko skondensowane | 240 | mililitrów | |
| skórka z cytryny | 1 | sztuk | |
| listki mięty | według uznania | ||
| cukier puder | według uznania | ||
| sok z cytryny | 1 | sztuk |
Wykonanie:
Przygotuj spód - pokrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem. Rozprowadź masę na danie i zrób rant wokół tortownicy o średnicy 22 cm, starannie dociskając łyżką. Wstaw na 30 min. do lodówki.Podgrzej piekarnik do temp. 170 st. Jeśli twaróg jest ścisły, pokrusz go nad miską na kawałki; w innym przypadku przełóż go po prostu łyżką. Dodaj cukier i ucieraj na gładką masę. Wlej sok z cytryny, a następnie wbijaj po kolei jajka, cały czas ucierając.
Przełóż masę na spód herbatnikowy i piecz przez godzinę. Pozostaw do ostygnięcia w temp. pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na 3 godziny.
Przygotuj sos cytrynowy. Do miski ze skondensowanym mlekiem dodaj cukier i ubijaj, aż się rozpuści. Wtedy dodaj skórkę i sok z cytryny.
Ostrożnie wyjmij sernik z formy. Polej go sosem cytrynowym, udekoruj listkami mięty i oprósz cukrem pudrem. Podawaj natychmiast.
Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: kamako |
Data: 2011-01-13 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
