Minitorciki z ciasta francuskiego

Wykonanie:

Podgrzej piekarnik do temp. 200 st. Lekko rozmrożone ciasto podziel na trzy równe kawałki. Narysuj na wierzchu każdego z nich wzór kratki (najlepiej nożem obrotowym), nie przecinając ciasta.
Ułóż kwadraty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj roztrzepanym jajkiem. piecz je na środkowym poziomie piekarnika przez 15-20 min., po czym wyjmij i odstaw do ostygnięcia.
Podczas pieczenia i schładzania ciasta przygotuj budyń.
Umyj, oczyść i pokrój owoce, którymi udekorujesz minitorciki.
Każdy kawałek ciasta podziel na dwie części. Na jednej połowie rozsmaruj krem i ułóż owoce, zaś drugą połówkę umieść na wierzchu. Udekoruj torcik dowolnymi owocami oraz kilkoma listkami mięty.

Uwagi:

Budyń można zastąpić kremem waniliowym lub kremówką.

Autor: amr5

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

• Ciasta i Desery