« Powrót  

Pieczeń rzymska

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 10
czas(z pieczeniem/smażeniem): 75 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mięso mielone 0,5 kilogramów
cebula 1 sztuk
natka pietruszki 1 sztuk
jajka 1 sztuk
bułka tarta 2 łyżek stołowych
mleko 4 łyżek stołowych
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Obieramy cebulę i drobno kroimy. Natkę pietruszki myjemy, osączamy i drobniutko siekamy, razem z cebulką dodajemy do mięsa mielonego i dokładnie wyrabiamy na gładką masę.
Starannie ucieramy jajko z mlekiem i łączymy z bułką tartą. Masę dodajemy do mięsa mielonego, solimy i pieprzymy do smaku, następnie wyrabiamy na jednolitą, gładką masę.
Z całej masy mięsnej formujemy klops i przekładamy go formy (prostokątna np. do babki), wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. Pieczemy ok. 40-45 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni. Wyjmujemy z formy, gdy ostygnie.

Autor: amr5

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: