« Powrót
 
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Pieczarki wkładamy na rozgrzany na patelni tłuszcz i dusimy, aż woda odparuje. Dodajemy cebulę i podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek, wykrawamy szklanką krążki i na środek nakładamy farsz. Brzegi starannie zlepiamy.
Pierogi wkładamy do wrzącej, osolonej wody, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką i gotujemy jeszcze chwilę po wypłynięciu. Podajemy polane masłem.Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Pierogi wigilijne
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 2,5 | szklanek | |
| woda | 0,5 | szklanek | |
| sól | według uznania | ||
| pieczarki | 350 | gramów | |
| masło | 1 | łyżek stołowych | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Na ciasto: mąka, woda i sól. Zagniatamy jak na pierogi ruskie. Pieczarki myjemy i drobno kroimy. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.Pieczarki wkładamy na rozgrzany na patelni tłuszcz i dusimy, aż woda odparuje. Dodajemy cebulę i podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek, wykrawamy szklanką krążki i na środek nakładamy farsz. Brzegi starannie zlepiamy.
Pierogi wkładamy do wrzącej, osolonej wody, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką i gotujemy jeszcze chwilę po wypłynięciu. Podajemy polane masłem.
Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:

