« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem/smażeniem):
120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: renataliw
Zobacz inne przepisy użykownika!
Perzepis super przyspieszony.Ale jak najbardziej zblizony do tradycyjnego.
nie lubie w takiej postaci
Bigos
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15(z pieczeniem/smażeniem):
120 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta kiszona | 1 | kilogramów | |
| mięso wieprzowe | 50 | dekagramów | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| papryka czerwona | 1 | sztuk | |
| pieczarki | 20 | dekagramów | |
| kiełbasa | 10 | dekagramów | |
| papryka | 1 | łyżek deserowych | |
| koncentrat pomidorowy | 80 | gramów | |
| majeranek | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| cukier | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Kapustę zalać wrzącą wodą, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i gotować ok 30 min pod przykryciem. Mięso pokroić w kostkę podsmażyć przyprawić, podlać wodą, dusić do miękkości. Cebulę paprykę, pieczarki pokroić, dodać do mięsa, jeszcze chwilę podusić, połączyć z kapustą. Kiełbasę pokroić w półplasterki, dodać do bigosu. Dodać koncentrat pomidorowy i majeranek,gotować jeszcze 20 min, doprawić.Autor: renataliw
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: Golden_Aga |
Data: 2009-11-14 |
Autor: Floress |
Data: 2009-04-29 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
