« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem/smażeniem):
180 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Skarlet_b
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kwaszona kapusta
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 1(z pieczeniem/smażeniem):
180 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Wykonanie:
Obrana kapustę, szatkujemy, odrzucamy wszystkie zgrubienia, przekładamy do dużej misy i solimy, mieszamy. odstawiamy na cała noc pod przykryciem. następnego dnia odciskamy kapustę w sicie, odsączona wkładamy obijając w słojach. kapustę zalewamy solanka (1l wody na 1 płaska łyżeczka soli) zalewamy solanka zakręcamy i ustawiamy w piwnicy. powinna kapusta stać 2 miesiące bez poruszania.Uwagi:
Można dodać wiórki marchewki, nasiona kminku i jabłko. (jak kto lubi)Autor: Skarlet_b
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
