« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
150 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Golonka duszona w piwie
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
150 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| golonki | 2 | sztuk | |
| piwo jasne | 2 | szklanek | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| smalec | 2 | łyżek stołowych | |
| jałowiec | 1 | łyżek stołowych | |
| musztarda | 1 | łyżek stołowych | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Musztardę wymieszać z utartym jałowcem, solą oraz pieprzem. Tą mieszanką natrzeć umyte, osuszone golonki i wstawić na noc do lodówki. Oczyszczone, pokrojone w plastry cebule obsmażyć na łyżce smalcu. Osobno obsmażyć na rumiano golonki i włożyć do rondla z grubym dnem, dodać cebulę, wlać piwo i zagotować. Dusić na małym ogniu do miękkości (ok. 2h). podawać z surówką z kiszonej kapusty lub z kapustą z grochem i pieczywem.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
