Grzyby ze śmietaną
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
10 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| grzyb | 80 | dekagramów | |
| cebula | 5 | dekagramów | |
| olej | według uznania | ||
| mąka | 2 | dekagramów | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| śmietana | 0.1 | litrów | |
| natka pietruszki | 0.5 | łyżek stołowych | |
| koperek | 0.5 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
1. Grzyby oczyścić, starannie opłukać, cienko poszatkować.
2. Tłuszcz rozgrzać, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, zasmażyć.
3. Włożyć grzyby, wlać 2-3 łyżki wody, dusić pod przykryciem.
4. Gdy są miękkie, oprószyć mąką i zagotować.
5. Dodać sól i pieprz, połączyć ze śmietaną, dodać zieleninę, wymieszać, wyłożyć na salaterkę.
6. Podawać z ziemniakami, kaszą, kluskami z ziemniaków.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: poli |
Data: 2009-12-31 |

