« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Farsz: oczyścić pory i pokroić na cienkie plasterki tylko białą część, obsmażyć na maśle, mieszając, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką. Wlać 1,5 łyżki gorącej wody, dusić 10 min. Wlać śmietanę, mieszając, podgrzewać, aż nadmiar płynu odparuje. Zdjąć z ognia i wymieszać z szynką pokrojoną w paseczki.
Ciasto wymieszać i usmażyć z niego, na oleju, cienkie naleśniki. Na każdym rozsmarować farsz, oprószyć startym serem i zwinąć w rulonik. Naleśniki ułożyć w wysmarowanym margaryną naczyniu żaroodpornym, posypać resztą startego sera oraz grudkami margaryny. Zapiekać ok. 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Naleśniki gryczane z porami i szynką
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 4
Ilość ocen: 4
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 0,5 | szklanek | |
| mąka gryczana | 0,5 | szklanek | |
| mleko | 2 | szklanek | |
| jajka | 1 | sztuk | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| olej | według uznania | ||
| szynka | 100 | gramów | |
| pory | 2 | sztuk | |
| śmietana | 0,5 | szklanek | |
| oliwa | 2 | łyżek stołowych | |
| ser żółty | 100 | gramów | |
| margaryna | 2 | łyżek stołowych | |
| gałka muszkarołowa | według uznania |
Wykonanie:
Ciasto: obie mąki, jajko i mleko zmiksować. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przykryć i odstawić na 30 minut.Farsz: oczyścić pory i pokroić na cienkie plasterki tylko białą część, obsmażyć na maśle, mieszając, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką. Wlać 1,5 łyżki gorącej wody, dusić 10 min. Wlać śmietanę, mieszając, podgrzewać, aż nadmiar płynu odparuje. Zdjąć z ognia i wymieszać z szynką pokrojoną w paseczki.
Ciasto wymieszać i usmażyć z niego, na oleju, cienkie naleśniki. Na każdym rozsmarować farsz, oprószyć startym serem i zwinąć w rulonik. Naleśniki ułożyć w wysmarowanym margaryną naczyniu żaroodpornym, posypać resztą startego sera oraz grudkami margaryny. Zapiekać ok. 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
