« Powrót  

Sernik Doroty

Opis:

Jeśli wkłada się w ten sernik dużo serca, przepięknie wyrasta! Aby nie za bardzo opadł nie wyjmuję go z piekarnika po upieczeniu, aż przestygnie.
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 20
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 4
Składnik składniki Logo Ilość Czego
masło 1 kostek
twaróg mielony 1 kilogramów
jajka 8 sztuk
cukier 1 szklanek
żurawina suszona według uznania
maka ziemniaczana 3 łyżek stołowych
skórka z cytryny według uznania
aromat cytrynowy/waniliowy według uznania
świeża wanilia 1 szczypta

Wykonanie:

Utrzeć masło. Jak zjaśnieje dodawać po trochę sera, żółtka z jajek i cukier. Utrzeć na jednolitą masę. W osobnej misce ubić pianę z białek i dodać ją delikatnie do masy. Delikatnie wymieszać drewniana łyżką. Dodać mąkę ziemniaczaną, żurawinę i resztę dodatków. Delikatnie wymieszać.
Wylać masę do tortownicy (dużej)wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Piec 45min w 180st.

Uwagi:

Dziwne, że mąkę trzeba wymieszać ręcznie, ale nigdy nie ma grudek.

Sernik wygląda najlepiej, kiedy kilka żurawin rozsypiemy na wierzchu przed włożeniem do pieca (nie wpadają do środka)

Autor: dotty

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: lukas010

Data: 2009-04-18
przepis sprawdzony mniam:D

Autor: krysia15

Data: 2009-04-06
Mmmm...kuszący serniczek.

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: