« Powrót
 
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem/smażeniem):
10 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Zakwas na żur domowej roboty
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem/smażeniem):
10 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| czosnek | 3 | ząbki | |
| skórka razowego chleba | 1 | sztuk | |
| woda przegotowana | 2 | szklanek | |
| mąka żytnia | 3 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Mąkę żytnią, najlepiej razową wymieszać w kamiennym garnku z przegotowaną ciepłą wodą. Włożyć skórkę razowego chleba i oczyszczone ząbki czosnku. Garnek przykryć i postawić w ciepłym miejscu. Po 4 dniach żur powinien być gotowy (im dłużej stoi, tym jest kwaśniejszy).Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:

