Omlet królewski

Wykonanie:

Roztrzepujemy jaja z mlekiem i dodajemy sól. Następnie dodajemy mąkę do momentu aż ciasto stanie się gęste.
Kroimy paprykę, wędlinę i ser żółty w kosteczkę, odsączamy kukurydzę.
Dodajemy wszystkie składniki do ciasta i dokładnie mieszamy.
Na samym końcu dodajemy zioła do smaku - wedle uznania (majeranek, tymianek, bazylia, oregano).
Smażymy na patelni na złoty kolor.

Uwagi:

Ilością składników można dowolnie operować. Ich ilosć będzie po prostu zależeć od ilości osób i ich apetytu.
Ważne jest tylko to, by ciasto było bardziej gęste niż na naleśniki (by składniki się w nim utrzymały).

Można zrezygnować z wędliny

Autor: calipsa

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

• Potrawy z Jaj