« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Medaliony z indyka z gruszkami i ryżem
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| pierś indyka | 4 | plastry | |
| ser pleśniowy | 100 | gramów | |
| gruszki z syropu - połówki | 4 | sztuk | |
| ryż | 300 | gramów | |
| przyprawa do drobiu | 1 | łyżek deserowych | |
| olej | 3 | łyżek stołowych | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Porcje indyka natrzeć przyprawą do drobiu, usmażyć rumieniąc z obu stron na rozgrzanym oleju, przełożyć z patelni na kawałek folii aluminiowej, oprószyć solą i pieprzem, zawinąć, żeby nie stygły. Połówki gruszek pokroić na plasterki i ostrożnie mieszając, obsmażyć na pozostałym na patelni tłuszczu, przełożyć na talerz. Medaliony wyjąć z folii, znów ułożyć na patelni, obłożyć gruszkami i posypać pokruszonym serem pleśniowym, podlać 2 łyżkami wrzątku, przykryć patelnię i podgrzewać 5 min na małym ogniu. Podawać z ryżem na sypko i dowolną surówką.Uwagi:
Olej można zastąpić 2 łyżkami sklarowanego masła.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
