« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Babka z bryndzą
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 10
Ilość ocen: 10
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kostka rosołowa | 1 | kostek | |
| czosnek | 2 | ząbki | |
| masło | 70 | gramów | |
| bryndza | 300 | gramów | |
| boczek wędzony | 5 | plastry | |
| szynka | 10 | plastry | |
| jajka | 4 | sztuk | |
| mąka kukurydziana | 500 | gramów | |
| ser żółty | 4-5 | plastry |
Wykonanie:
Do mąki kukurydzianej dodać dwie szklanki zimnej wody. Dodać pokruszoną kostkę rosołową i stale mieszać, podgrzewać na małym ogniu około 8-10 minut aż masa zgęstnieje.Ostudzoną masę wymieszać z białkami ubitymi na sztywno oraz żółtkami. Podzielić masę na 3 części. Formę wysmarować grubą ilością masła ,a następnie 0,3 masy kukurydzianej , wyłożyć na dno formy, dodać pokrojoną w kostkę szynkę i boczek. Przykryć kolejną masą kukurydzianą , na której rozsmarować warstwę bryndzy. Posypać posiekanym czosnkiem i przykryć pozostałą masą kukurydzianą. Na wierzch ułożyć plasterki masła i plasterki żółtego sera. Wstawić babkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec 45-50 minut.Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
