Użytkowników online: 10
kulinaria
« Powrót  

Anielskie pączki

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 20
czas(z pieczeniem/smażeniem): 90 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 9
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 0,5 kilogramów
drożdże 50 gramów
cukier 80 gramów
żółtka 4 sztuk
mleko 1 szklanek
masło 50 gramów
olejek rumowy według uznania
sól 2 szczypta
spirytus 3 łyżek stołowych
marmolada według uznania
olej 1 litrów
cukier puder według uznania

Wykonanie:

W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z połową cukru. Mąkę przesiać do miski i wymieszać z resztą cukru, żółtkami oraz solą. Wlać roztopione i lekko ostudzone masło, wyrośnięte drożdże, alkohol i kilka kropel olejku rumowego. Wyrobić gładkie ciasto. Ciasto powinno być nie za gęste i nie za rzadkie. Pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkować wyrośnięte ciasto na kwadrat. Rozłożyć na połowie ciasta , w odstępach, porcje marmolady i przykryć drugą połową ciasta. Szklanką wykrawać pączki z marmoladą. Pozostawić chwilę do podrośnięcia. Wyrośnięte kłaść dołem do góry na mocno rozgrzany olej. Smażyć na jasno brązowy kolor z obu stron. Osączyć na papierowym ręczniku kuchennym i posypać cukrem pudrem.

Uwagi:

Spirytus można zastąpić wódką czystą.
Marmoladę można wymieszać z konfiturą z róży.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: Samanda

Data: 2012-01-30

ONE SA SUPER NIGDY JESZCZE TAKICH NIEJADLAM POLECAM

Autor: zapiekana

Data: 2011-04-12

te pączki są do DUPY !!!!!!!!!!!!!!!

Autor: Floress

Data: 2009-04-27

bardzo dobre

Autor: kasia

Data: 2009-03-25

smaczne

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER