« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ostudzone bakłażany ułożyć na półmisku, obłożyć pomidorami, udekorować listkami bazylii i wiórkami sera.Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Przekąska z bakłażanów i pomidorów
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| średnie bakłażany | 3 | sztuk | |
| pomidory | 500 | gramów | |
| żółty ser | 50 | gramów | |
| czosnek zmiażdżony | 2 | ząbki | |
| pęczek bazyli | 1/2 | sztuk | |
| olej | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Bakłażany umyć i pokroić wzdłuż na plastry grubości 1 cm. Posolić i odstawić na godzinę, by obciekł sok. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić, usuwając pestki. Dodać sól, pieprz i czosnek, wymieszać z 3 łyżkami oleju. Bakłażany osuszyć papierowym ręcznikiem i opiec na grillu lub obsmażyć na rozgrzanym oleju. Posypać pieprzem.Ostudzone bakłażany ułożyć na półmisku, obłożyć pomidorami, udekorować listkami bazylii i wiórkami sera.
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
