« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Suflet z grzybów
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| grzyb | 600 | gramów | |
| masło | według uznania | ||
| olej | według uznania | ||
| kminek | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| mleko | 1 | szklanek | |
| jajko | 4 | sztuk | |
| mąka | 1 | łyżek deserowych |
Wykonanie:
Grzyby pokroić wzdłuż na bardzo cienkie plasterki i udusić z kminkiem oraz solą na maśle, po 10 minutach ostrożnie zamieszać i przełożyć do natłuszczonego olejem żaroodpornego naczynia. Polać rozmieszanymi z mlekiem mąką i pieprzem jajkami. Piec około 30 minut w nagrzanym uprzednio piekarniku. Posypać posiekaną zieloną pietruszką. Podawać z ziemniakami oraz sałatą z papryki, pomidorów, ogórków, jogurtu i utartego roquefortu.
Uwagi:
Grzyby - duże, twarde podgrzybki brunatne
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
