« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
De volaille z kurczaka
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 4
Ilość ocen: 4
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| tłuszcz do smażenia | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| tarta bułka | 125 | gramów | |
| jaja | 2 | sztuk | |
| masło | 80 | gramów | |
| filety z piersi kurczaka | 2 | sztuk |
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć, zbić niezbyt mocno tłuczkiem, nadając kotletom kształt długiego liścia. Lekko osolić. Na środku każdej porcji umieścić kostkę masła. Zawinąć ciasno w rulon. Jajka wbić do miseczki, roztrzepać widelcem. Kotlety panierować dwukrotnie, maczając kolejno w jajkach i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na jasnozłoty kolor. Pod koniec smażenia dodać resztę surowego masła. Smażyć je na gorącym tłuszczu z obu stron. Podawać z ostro przyprawionym, gęstym sosem pomidorowym i ziemniakami.Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
