Łazanki z kapustą
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem/smażeniem):
40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 3
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka z pełnego przemiału | 3 | szklanek | |
| mąka sojowa | 1 | łyżek stołowych | |
| kapusta | 1 | sztuk | |
| cebula | 3 | sztuk | |
| pieczarka | 30 | gramów |
Wykonanie:
Połączyć mąki, dodać tyle ciepłej wody, aby uzyskać konsystencję ciasta. Pozostawić na pół godziny. Rozwałkować ciasto i pokroić na łazanki, czyli małe kwadraciki lub romby. Przygotować garnek z wrzątkiem, wrzucić łazanki i gotować 10-15 minut. Wyjąć i odcedzić. Przygotować kapustę: poszatkować i ugotować w małej ilości osolonej wody. Odcedzić. Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojone pieczarki i odrobinę wody i udusić w rondelku. Połączyć z łazankami. Podawać udekorowane ćwiartkami pomidora i pietruszką.

