Kapusta włoska w cieście
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka owsiana | 3 | łyżek stołowych | |
| mąka pszenna razowa | 15 | dekagramów | |
| woda | według uznania | ||
| kapusta włoska | 1 | sztuk | |
| bułka tarta razowa | według uznania | ||
| oliwa tłoczona na zimno | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| olej | według uznania |
Wykonanie:
Główkę kapusty włoskiej oczyścić, naciąć od strony głąba do połowy i ugotować do miękkości w wodzie z solą. Gdy przestygnie i ocieknie z nadmiaru wywaru, kroić grube plastry, oprószyć mąką lub otrębami, zanurzyć w cieście, obtoczyć w tartej bułce razowej i usmażyć na oleju.

