« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 8
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Bliny gryczane
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 8(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka gryczana | 1 | szklanek | |
| mąka pszenna | 1 | szklanek | |
| mleko | 0.7 | litrów | |
| drożdże | 2 | dekagramów | |
| cukier | 2 | łyżek deserowych | |
| sól | według uznania | ||
| olej sojowy | według uznania |
Wykonanie:
Mąkę gryczaną sparzyć szklanką wrzącego mleka, wymieszać. Drożdże, rozetrzeć z cukrem, dolać 2 szklanki ciepłego mleka, wymieszać, dodawać stopniowo do przestudzonej mąki gryczanej. Pozostawić do wyrośnięcia (ok. 25 min). Do wyrośniętego zaczynu dodać mąkę pszenną i sól; pozostawić ponownie do wyrośnięcia (ok. 25 min). Wyrośniętego ciasta nie mieszać. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką wazową kłaść placki wielkości małego naleśnika, smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z surówką.
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
