« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
25 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Steki w serowym sosie
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
25 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| schab bez kości | 600 | gramów | |
| masło | 2 | łyżek stołowych | |
| wino białe wytrawne | 50 | mililitrów | |
| śmietana gęsta | 1 | szklanek | |
| listki majeranku | 1 | łyżek stołowych | |
| listki tymianku | 1 | łyżek stołowych | |
| listki szałwi | 1 | łyżek stołowych | |
| ser camembert | 120 | gramów | |
| musztarda | 1 | łyżek stołowych | |
| natka pietruszki | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Śmietanę ubić. Umyte, osuszone mięso pokroić w cienkie plastry, lekko rozbić tłuczkiem i posypać pieprzem. Steki usmażyć na rozgrzanym maśle, przełożyć na żaroodporny półmisek i trzymać w cieple, a na patelnię wlać wino, dokładnie wymieszać, wsypać zioła, zagotować, dodać musztardę, wlać śmietanę i wymieszać. Dodać pokrojony ser, mieszając doprawić do smaku, podgrzewać, aż się ser rozpuści i polać mięso. Przed podaniem udekorować gałązkami natki.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
