« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Pierś kurczaka w cieście
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 6
Ilość ocen: 6
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| filet z kurczaka(paski) | 2 | sztuk | |
| jajko | 1 | sztuk | |
| mąka pszenna | 1 | łyżek stołowych | |
| olej do głebokiego smażenia | według uznania | ||
| sos sojowy | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| przyprawy chińskie | według uznania |
Wykonanie:
Paski kurczaka posypać solą, przyprawami, sosem sojowym i odstawić na 15 minut. Białko ubić na sztywną pianę. Żółtko rozetrzeć z odrobiną soli, a następnie połączyć z pianą i, delikatnie mieszając, dodawać powoli mąkę. Ciasto powinno mieć średnią konsystencję. Rozgrzać olej na patelni, kawałki kurczaka zanurzać w cieście i układać na rozgrzanym oleju. Po zrumienieniu wykładać łyżką cedzakową na ciepły półmisek. Gorące kawałki można podawać jako danie główne, serwując z sosami: sojowym, hoisin lub innymi.Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
