« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kurczak w kawałkach
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
40 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kurczak z kością | 1/2 | sztuk | |
| imbir | 1 i 1/2 | łyżek deserowych | |
| olej | 5 | łyżek stołowych | |
| rosół | 1/2 | szklanek | |
| wino wytrawne białe | 1/2 | szklanek | |
| sos sojowy | 3 | łyżek stołowych | |
| cukier | 2 | łyżek deserowych | |
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Kawałki kurczaka natrzeć imbirem i łyżką oleju, odstawić na 15 minut. Olej mocno rozgrzać w rondlu, włożyć kawałki kurczaka. Mieszając, smażyć przez 6 minut na dużym ogniu, wybrać łyżką cedzakową. Olej zlać z patelni, zostawiając odrobinę, wlać rosół i wsypać cukier, włożyć kurczaka, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Odwracając kawałki kurczaka, dusić 2-3 minuty na dużym ogniu, a następnie zmniejszyć płomień i dusić pod przykryciem przez 20 - 25 minut. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko. (Potrawę można przechowywać w lodówce 2 — 3 dni.)Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
