« Powrót  

Pieczeń cielęca z szynką pod beszamelem

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 120 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Składnik składniki Logo Ilość Czego
cielęcina 500 gramów
szynka, plastry 200 gramów
ziemniaki 3 sztuk
masło 30 gramów
mąka 30 gramów
żółtka 2 sztuk
śmietana 0,5 szklanek
sok z cytryny 2 łyżek stołowych
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Umyte, osuszone mięso oprószyć solą oraz pieprzem i upiec do miękkości. Ostudzone mięso pokroić w plastry. Układać w żaroodpornym naczyniu, przekładając plastrami szynki.
Sos: wymieszać śmietanę, żółtka, mąkę, masło i sok z cytryny, posolić.
Z obu stron mięsa ułożyć wydrążone ziemniaki, zalać sosem i upiec w bardzo gorącym piekarniku.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: