« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Umyte osuszone mięso ponacinać tak, aby powstał duży płat, lekko rozbić. oprószyć solą i pieprzem. Kukurydzę odcedzić, opłukać wodą i osączyć.
Nadzienie: twaróg wymieszać z jajkiem, tartą bułką, kukurydzą i rzeżuchą. Dodać marchewkę z groszkiem i wymieszać.
Przygotowane nadzienie rozsmarować na mięsie. Uformować roladę i związać nićmi. Mięso przełożyć do brytfanki i posmarować oliwą. Piec 85 minut w 200 stopniach. W czasie pieczenia polewać tworzącym się wywarem. Pieczeń podawać z jarzynką, np. z gotowaną marchewką i groszkiem cukrowym.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Faszerowana pierś z indyka
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 5
Ilość ocen: 5
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| pierś indyka | 1,5 | kilogramów | |
| bułka tarta | 4 | łyżek stołowych | |
| rzeżucha, pojemnik | 1 | sztuk | |
| jajka | 1 | sztuk | |
| mrożona marchewka z groszkiem | 450 | gramów | |
| kukurudza, puszka | 1 | sztuk | |
| twaróg śmietankowy | 400 | gramów | |
| oliwa | 4 | łyżek stołowych | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz biały | według uznania |
Wykonanie:
Do lekko osolonego wrzątku włożyć marchewkę z groszkiem i gotować kilka minut na średnim ogniu, odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć.Umyte osuszone mięso ponacinać tak, aby powstał duży płat, lekko rozbić. oprószyć solą i pieprzem. Kukurydzę odcedzić, opłukać wodą i osączyć.
Nadzienie: twaróg wymieszać z jajkiem, tartą bułką, kukurydzą i rzeżuchą. Dodać marchewkę z groszkiem i wymieszać.
Przygotowane nadzienie rozsmarować na mięsie. Uformować roladę i związać nićmi. Mięso przełożyć do brytfanki i posmarować oliwą. Piec 85 minut w 200 stopniach. W czasie pieczenia polewać tworzącym się wywarem. Pieczeń podawać z jarzynką, np. z gotowaną marchewką i groszkiem cukrowym.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
