Użytkowników online: 12
kulinaria
« Powrót  

Sznycle z niespodzianką

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 60 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
sznycle z indyka, cienkie 4 sztuk
cebula 1 sztuk
czosnek 1 ząbki
oliwki nadziewane papryką 100 gramów
bazylia, pęczek 1 sztuk
ocet winny 8,5 łyżek stołowych
musztarda 1 łyżek stołowych
oliwa 9 łyżek stołowych
rukola 130 gramów
sałata strzępiasta 200 gramów
pomidory 2 sztuk
mozzarella 200 gramów
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Oczyszczoną cebulę i czosnek drobno posiekać. Posiekać również 80g oliwek. Opłukane listki bazylii, kilka odłożyć do dekoracji, a resztę pokroić w cienkie paseczki.
Ocet wymieszać z musztardą, doprawić odrobiną soli i pieprzu. Dodać 8 łyżek oliwy i dokładnie wymieszać. Dodać cebulę, czosnek, bazylię i posiekane oliwki.
Oba rodzaje sałaty oczyścić, osuszyć i porwać na małe kawałki.
Umyte, osuszone mięso lekko rozbić tłuczkiem ( najlepiej przez warstwę foli spożywczej). Oprószyć solą i pieprzem. Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry. Na połówce każdego sznycla ułożyć po jednym plastrze mozzarelli i pomidora. Przykryć resztą mozzarelli. Sznycle złożyć na pół i spiąć wykałaczką. Mięso posmarować pozostałą oliwą. Ułożyć na foli aluminiowej i piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Sznycle podawać z sałatą, oliwkami i sosem musztardowo-ziołowym. Udekorować odłożoną bazylią i pozostałymi oliwkami.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER