« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Umytą, osączoną rybę skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Chleb drobniutko pokruszyć i posypać nim sandacza, skropić oliwą. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem i wyłożyć liśćmi kapusty i ułożyć na nich rybę. Na filetach położyć pokrojone pomidory, plastry cytryny i osączone z zalewy kapary. Podlać winem i wywarem z kapusty. Posypać suszonym czosnkiem i cebulą. Zapiekać 15 minut w 220 stopniach.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Sandacz na kapuście
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta włoska, mała | 1 | sztuk | |
| pomidory | 4 | sztuk | |
| filet z sandacza | 3 | sztuk | |
| kromka białego pieczywa | 1 | sztuk | |
| oliwa | 1 | łyżek stołowych | |
| wino białe wytrawne | 100 | mililitrów | |
| czosnek suszony | 1 | łyżek deserowych | |
| kapary | 1 | łyżek deserowych | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| cebula suszona | 1 | łyżek deserowych |
Wykonanie:
Z oczyszczonej kapusty wyciąć głąb, włożyć do wrzącej, osolonej wody i gotowac kilka minut, osączyć(100ml wywaru zachować). Podzielić na liście i przelać zimną wodą, osączyć, odłozyć 4 liscie, a resztę pokroić w cienkie paseczki.Umyte pomidory przekroć na połówki. Cytrynę wyszorować i sparzyć, odkroić 2 plastry, a zreszty owocu otrzeć skórkę i wycisnąć sok.Umytą, osączoną rybę skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Chleb drobniutko pokruszyć i posypać nim sandacza, skropić oliwą. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem i wyłożyć liśćmi kapusty i ułożyć na nich rybę. Na filetach położyć pokrojone pomidory, plastry cytryny i osączone z zalewy kapary. Podlać winem i wywarem z kapusty. Posypać suszonym czosnkiem i cebulą. Zapiekać 15 minut w 220 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
