« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Zrazy ziemniaczane z orzechami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
50 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 4
Ilość ocen: 4
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| ziemniak | 1 | kilogramów | |
| sól | 1 | sztuk | |
| mąka razowa | 1 | szklanek | |
| orzechy | 1 | szklanek | |
| oliwa tłoczona na zimno | 2 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Ugotować ziemniaki w łupinach. Ostudzić i obrać ze skóry. Przepuścić przez maszynkę lub zmiksować. Ziemniaki wymieszać z oliwą, solą i mąką, zagnieść ciasto. Stolnicę posypać mąką i ciasto rozwałkować. Uformować placek, posmarować oliwą, posypać orzechami i placek mocno zwinąć. Roladę pokroić na siedmiocentymetrowe kawałki, końce ścisnąć. Tak przygotowane zrazy włożyć do lekko osolonej wrzącej wody i gotować na małym ogniu, aż wypłyną na powierzchnię. Wyjąć łyżką cedzakową. Przed podaniem polać oliwą i posypać zieleniną.
Uwagi:
Orzechy posiekać
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
