« Powrót
 
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Następnie wygnieść rękoma, rozwałkować cienko i wyłożyć nim natłuszczoną oliwą okrągłą formę do pizzy o średnicy 30 cm.
Oczyszczony czosnek pokroić w paski i naszpikować nim ciasto. Wierzch posmarować oliwą. Szynkę pokroić w paski i położyć ją razem z oliwkami na wierzchu ciasta. Piec ok. 20 minut w 200 stopniach. Na 5 minut przed końcem pieczenia posmarować pizzę roztrzepanym żółtkiem i posypać solą gruboziarnistą. Podawać na gorąco lub na zimno.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Pizza focaccia
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 5
Ilość ocen: 5
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 250 | gramów | |
| drożdże | 20 | gramów | |
| sól | 1 | łyżek stołowych | |
| cukier | 1 | łyżek stołowych | |
| kminek mielony | 1 | łyżek stołowych | |
| smalec | 15 | gramów | |
| woda | 30 | mililitrów | |
| szynka wędzona, surowa | 100 | gramów | |
| oliwki faszerowane | 50 | gramów | |
| oliwki czarne | 50 | gramów | |
| czosnek | 4 | ząbki | |
| oliwa z oliwek | 200 | mililitrów | |
| żółtka | 2 | sztuk | |
| sól gruboziarnista | 2 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Ciasto: drożdże rozpuścić w wodzie, przesianą mąkę wymieszać z łyżką soli, cukru i kminku, zetrzeć na tarce dobrze schłodzony smalec, dodać wodę i zagnieść ciasto. Zostawić na 1h w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.Następnie wygnieść rękoma, rozwałkować cienko i wyłożyć nim natłuszczoną oliwą okrągłą formę do pizzy o średnicy 30 cm.
Oczyszczony czosnek pokroić w paski i naszpikować nim ciasto. Wierzch posmarować oliwą. Szynkę pokroić w paski i położyć ją razem z oliwkami na wierzchu ciasta. Piec ok. 20 minut w 200 stopniach. Na 5 minut przed końcem pieczenia posmarować pizzę roztrzepanym żółtkiem i posypać solą gruboziarnistą. Podawać na gorąco lub na zimno.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:

