Zielona papryka faszerowana tofu
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
25 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| papryka zielona | 4 | sztuk | |
| ryż brązowy | 0.5 | szklanek | |
| olej | 2 | łyżek stołowych | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| tofu | 30 | dekagramów | |
| przecier pomidorowy | 2 | łyżek stołowych | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Rozgrzać olej na patelni i podrumienić cebulę. Dodać do niej ugotowany wcześniej ryż i smażyć razem przez kilka minut. Pod koniec dodać pokrojone w drobną kostkę tofu i smażyć razem kilka minut. Przyprawić solą, pieprzem i przecierem pomidorowym. Farszem napełnić wydrążone i oczyszczone z pestek papryki i ułożyć je na wysmarowanej tłuszczem blasze. Papryki posmarować olejem i piec w piekarniku około 20 minut.

