« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 30
(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Zagnieść 600g masy marcepanowej z 200g cukru pudru. Podgrzać marmoladę. Brzegi ciast przyciąć ukośnie i posmarować marmoladą. Marcepan cienko rozwałkować, obłożyć boki i wierzchy ciast, docisnąć. Spody dwóch mniejszych ciast posmarować marmoladą. Krążki ułożyć tak, by tworzyły piramidę.
Białko ubić z 250g cukru pudru na sztywno, aż będzie lśnić. Za pomocą szprycerki udekorować brzegi tortu i miejsca połączenia ciast, posypać perełkami. Resztę marcepanu zagnieść z 200g cukru pudru. Do 2/3 masy domieszać czerwoną farbę i uformować z niej płatki róż. Resztę zabarwić na zielono i uformować listki. Ozdobić nimi tort.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Piętrowy tort z różyczkami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 30(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 2
Ilość ocen: 3
Ilość ocen: 3
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka tortowa | 900 | gramów | |
| cukier | 400 | gramów | |
| masło | 500 | gramów | |
| jajka | 10 | sztuk | |
| cukier waniliowy | 2 | sztuk | |
| proszek do pieczenia | 3 | łyżek deserowych | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| migdały posiekane | 200 | gramów | |
| rodzynki | 400 | gramów | |
| olejek pomarańczowy | 1 | łyżek stołowych | |
| olejek cytrynowy | 1 | łyżek stołowych | |
| brandy | 50 | mililitrów | |
| masa marcepanowa | 1 | kilogramów | |
| cukier puder | 650 | gramów | |
| marmolada pomarańczowa | 200 | gramów | |
| białko | 1 | sztuk | |
| srebne perełki | według uznania | ||
| barwniki spożywcze ( czerwony i zielony) | według uznania |
Wykonanie:
Masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Stopniowo ucierając dodawać jajka, mąkę, proszek do pieczenia, startą skórkę i sok z cytryny, migdały, wymoczone rodzynki, brandy i olejki. Wyrobić na gładką masę. Papierem do pieczenia wyścielić 3 tortownice o średnicach 12, 20, 28 cm i nałożyć do nich ciasto. Piec ok. 70 minut w 190 stopniach, schłodzić.Zagnieść 600g masy marcepanowej z 200g cukru pudru. Podgrzać marmoladę. Brzegi ciast przyciąć ukośnie i posmarować marmoladą. Marcepan cienko rozwałkować, obłożyć boki i wierzchy ciast, docisnąć. Spody dwóch mniejszych ciast posmarować marmoladą. Krążki ułożyć tak, by tworzyły piramidę.
Białko ubić z 250g cukru pudru na sztywno, aż będzie lśnić. Za pomocą szprycerki udekorować brzegi tortu i miejsca połączenia ciast, posypać perełkami. Resztę marcepanu zagnieść z 200g cukru pudru. Do 2/3 masy domieszać czerwoną farbę i uformować z niej płatki róż. Resztę zabarwić na zielono i uformować listki. Ozdobić nimi tort.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
