« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Filet podsmażyć na połowie rozgrzanego masła na złoty kolor, co pewien czas obracając. na drugiej patelni na reszcie masła zeszklić dymkę. Dodać soczewicę i podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem 5 minut. Pod koniec duszenia dodać gruszki. Usmażone piersi kurczaka posypać solą, pieprzem i papryką. Podawać na soczewicy duszonej z gruszkami.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Filet z kurczaka z soczewicą
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| piersi z kurczaka | 4 | sztuk | |
| soczewica | 150 | gramów | |
| dymka, peczek | 1 | sztuk | |
| gruszki | 2 | sztuk | |
| masło | 50 | gramów | |
| wermut biały | 75 | mililitrów | |
| papryka mielona | 1 | szczypta | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Mięso umyć i osączyć. soczewicę namoczyć 30 minut i gotować w tej samej wodzie, aż będzie miękka, odcedzić. Oczyszczoną dymkę pokroić w krążki. Umyte gruszki obrać, przekroić w pół i usunąć gniazda nasienne oraz pokroić na cząstki.Filet podsmażyć na połowie rozgrzanego masła na złoty kolor, co pewien czas obracając. na drugiej patelni na reszcie masła zeszklić dymkę. Dodać soczewicę i podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem 5 minut. Pod koniec duszenia dodać gruszki. Usmażone piersi kurczaka posypać solą, pieprzem i papryką. Podawać na soczewicy duszonej z gruszkami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
