« Powrót  

Schab wędzony z sałatką ziemniaczaną

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 60 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 2
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
ziemniaki 1 kilogramów
wywar warzywny 200 mililitrów
ocet ziołowy 8 łyżek stołowych
olej ziołowy 3 łyżek stołowych
tymianek listki 2 łyżek stołowych
cebula czerwona 2 sztuk
rzodkiewki, pęczek 1 sztuk
schab wędzony 600 gramów
margaryna według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Umyte ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie.
Wywar podgrzać, dodać ocet, doprawić solą, pieprzem oraz olejem ziołowym.
Ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w plastry lub w drobną kostkę. Zalać wywarem, dodać tymianek.
Oczyszczoną cebulę pokroić w kostkę, a rzodkiewki w plasterki i wymieszać z ziemniakami, odstawić w chłodne miejsce.
Schab pokroić na kotlety i obsmażyć na margarynie. Podawać z ziemniaczaną sałatką i razowym chlebem.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: czesc

Data: 2008-12-13

jak uwedzic mam schab?

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: