« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Oczyszczoną marchewkę i kalarepę pokroić w grube słupki i dusić 10 minut w lekko osolonej wodzie. Na 5 minut przed końcem dodać osączony groszek.
Sos: oczyszczone pieczarki pokroić w plastry i dusić na łyżce tłuszczu 3 minuty. Wywar z pieczeni rozpuścić w 0,5 litra wody, przecedzić, wymieszać z mąką ziemniaczaną i dodać do pieczarek. Zagotować, mieszając, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
warzywa osączyć z wody i połączyć z roztopionym pozostałym masłem.
Klops pokroić i ułożyć na tacy z warzywami, udekorować natką. Osobno podać sos.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Klops z jajkiem
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mięso siekane mieszane | 750 | gramów | |
| jajka ugotowane | 2 | sztuk | |
| jajko surowe | 1 | sztuk | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| kromki chleba tostowego | 3 | sztuk | |
| natka pietruszki posiekana | 3 | łyżek stołowych | |
| marchewka | 1 | sztuk | |
| kalarepa | 1 | sztuk | |
| groszek konserwowy | 150 | gramów | |
| pieczarki | 100 | gramów | |
| masło | 30 | gramów | |
| mąka ziemniaczana | 2 | łyżek stołowych | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Do mięsa dodać jajo, pokruszony chleb, posiekaną cebulę i natkę, wyrobić doprawiając solą i pieprzem. Uformować bochenek i wcisnąć w niego 2 ugotowane i obrane jajka. zlepić powstały otwór. Umieśćić w posmarowanej tłuszczem podłuznej blaszki. Piec 0k. 50 minut w 200 stopniach.Oczyszczoną marchewkę i kalarepę pokroić w grube słupki i dusić 10 minut w lekko osolonej wodzie. Na 5 minut przed końcem dodać osączony groszek.
Sos: oczyszczone pieczarki pokroić w plastry i dusić na łyżce tłuszczu 3 minuty. Wywar z pieczeni rozpuścić w 0,5 litra wody, przecedzić, wymieszać z mąką ziemniaczaną i dodać do pieczarek. Zagotować, mieszając, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
warzywa osączyć z wody i połączyć z roztopionym pozostałym masłem.
Klops pokroić i ułożyć na tacy z warzywami, udekorować natką. Osobno podać sos.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
