« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Masa: żółtka utrzeć z cukrem pudrem i wymieszać z serem oraz ubitą z cukrem waniliowym(10g) i fixem kremówkę. Roztopioną na parze czekoladę wymieszać z połową masy serowej. Do drugiej połowu dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie.
Zimny biszkopt nasączyć kawą wymieszaną z amaretto. Rozsmarować na nim warstwę czekoladową, a następnie warstwę brzoskwiniową. Wyrównany wierzch oprószyć przez sito kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Tiramisu z brzoskwiniami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 15(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| jaka | 5 | sztuk | |
| cukier | 5 | łyżek stołowych | |
| cukier waniliowy | 20 | gramów | |
| sól | 1 | szczypta | |
| mąka ziemniaczana | 2 | łyżek stołowych | |
| mąka tortowa | 5 | łyżek stołowych | |
| proszek do pieczenia | według uznania | ||
| serek mascaepone | 600 | gramów | |
| żółtka | 5 | sztuk | |
| cukier puder | 1 | szklanek | |
| kremówka | 1 | szklanek | |
| czekolada gorzka | 2 | sztuk | |
| brzoskwinie w puszce | 1 | sztuk | |
| śmietana-fix | 1 | sztuk | |
| kawa mocna | 1 | szklanek | |
| Amaretto | 50 | mililitrów | |
| kakao | 4 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Ciasto: całe jajka ubić z 5 łyżkami cukru, szczyptą soli i z 10g cukru waniliowego, na puch. Dodać maki wymieszane z proszkiem i delikatnie, łyżką, połączyć. Ciasto przełożyć do prostokątnej formy ( 20 x 30), wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec ok.25 minut w 160 stopniach na złoty kolor.Masa: żółtka utrzeć z cukrem pudrem i wymieszać z serem oraz ubitą z cukrem waniliowym(10g) i fixem kremówkę. Roztopioną na parze czekoladę wymieszać z połową masy serowej. Do drugiej połowu dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie.
Zimny biszkopt nasączyć kawą wymieszaną z amaretto. Rozsmarować na nim warstwę czekoladową, a następnie warstwę brzoskwiniową. Wyrównany wierzch oprószyć przez sito kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Uwagi:
Serek mascarpone można zastąpić trzykrotnie mielonym tłustym twarogiem.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
