« Powrót  

Panga zapiekana w ziołowej panierce

zdjęcie produktu
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 90 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 5
Składnik składniki Logo Ilość Czego
filety z pangi 4 sztuk
orzechy włoskie posiekane 4 łyżek stołowych
natka pitruszki posiekana 2 łyżek stołowych
bułka tarta 100 gramów
cytryna 1 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
pieczrki 4 sztuk
parmezan tarty 2 łyżek stołowych
masło 50 gramów
jajko 1 sztuk
śmietana 3 łyżek stołowych
papryka 2 sztuk
marchewka 1 sztuk
cebula 2 sztuk
cukinia 1 sztuk
olej 4 łyżek stołowych
czosnek 2 ząbki
keczup 4 łyżek stołowych
zioła prowansalskie według uznania

Wykonanie:

Oczyszczone filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 30 minut.W naczyniu rozetrzeć na pastę starte na tarce pieczarki, bułkę tartą, orzechy, posiekana zieleninę, parmezan oraz masło. Wbić jajko, dodać śmietanę i wymieszać na jednolitą masę. Filety posmarować masą ziołową, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, przykryć folią aluminiową. Zapiekać w piekarniku 30 minut w 180 stopniach, aby wierzch się zrumienił.
Oczyszczone warzywa pokroić w zapałkę i smażyć na oleju, mieszając, aż zmiękną. Posypać ziołami, solą i pieprzem. doprawić roztartym czosnkiem i keczupem. wymieszać i chwilę poddusić. Upieczoną rybę rozłożyć na talerzach razem z jarzynką i podawać.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: pawlo1404

Data: 2008-12-12
Super danie na Wigilię.

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: