« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Tatar z łososia na ziemniakach
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 3
Ilość ocen: 3
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| ziemniaki podłużne | 4 | sztuk | |
| jabłko kwaśne | 1 | sztuk | |
| wędzony łosoś | 200 | gramów | |
| łosoś surowy | 200 | gramów | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| misztarda pikantna | 0,5 | łyżek deserowych | |
| oliwa | 2 | łyżek stołowych | |
| cytryna | 0,5 | sztuk | |
| sos tabasco | 5 | krople | |
| natka pietruszki posiekana | 1 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Ziemniaki wyszorować, osuszyć, owinąć w folię aluminiowa i piec w piekarniku ok. 40 minut w 180 stopniach. Pod koniec pieczenia folię odwinąć, by skórka ziemniaków lekko się zrumieniła. Jabłko obrać, pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny i wrzucić do salaterki. Cebulę oraz obranego ze skóry i oczyszczonego z ości wędzonego i świeżego łososia drobno posiekać, dodać do jabłek. Wlać oliwę, wsypać zieleninę, wymieszać, doprawić musztardą i sokiem z cytryny oraz sosem tabasco. Przestudzone ziemniaki poprzekrawać wzdłuż na pół, łyżką wybrać ze środka miąższ, zostawiając ścianki grubości ok. 1 cm. Powstałe miseczki napełnić przygotowanym tatarem, udekorować zieleniną.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
