Pizza ziemniaczana
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 3
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| ziemniak | 1 | kilogramów | |
| cebula | 3 | sztuk | |
| pomidor | 4 | sztuk | |
| papryka | 1 | sztuk | |
| kukurydza | 1 | sztuk | |
| oliwka | według uznania | ||
| oliwa | według uznania | ||
| bazylia | według uznania | ||
| chili | według uznania |
Wykonanie:
Przygotować sos do pizzy: w garnuszku rozgotować pomidory z niewielką ilością wody. Ostudzić. Zdjąć skórkę z pomidorów i odrzucić twarde kawałki, zmiksować pomidory na gładki sos dodając soli i przypraw. Zetrzeć na tarce lub w odpowiednim mikserze ziemniaki z 1 cebulą na ziemniaczaną masę. Przyprawić solą i chili. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć duże - na wielkość całej patelni, placki ziemniaczane. Przygotować składniki na wierzch pizzy: cebulę (2 sztuki) pokroić na talarki, paprykę na cienkie paseczki, z ugotowanej uprzednio kukurydzy wyjąć ziarna. Wszystkie składniki razem z oliwkami ułożyć na placku ziemniaczanym posmarowanym sosem pomidorowym. Wstawić na kilka minut do piekarnika. Przed podaniem polać resztą sosu pomidorowego.

